안녕하세요 소스대통령입니다.

저희 레시피 첨부드립니다.

* 처음 삶을때 -

해동된 돼지고기(삼겸살) 1kg 를 적당한 크기로 잘라    보쌈삶는 육수 300g 과 물 700g 을 넣고 

마늘,양파,대파,생강을 적당량 넣고 압력솥에서는 40분 일반솥에서는 1시간을 삶으시고 20분정도 뜸 드리고 꺼내서 식혀줍니다.

(압력솥의 경우 추가 돌기시작하면 약불로 줄여주세요)

* 두번째 삶을때 -
삶았던 육수를 버리지 말고 물과 본제품을 조금만 보충해서 사용합니다.

* 고기를 데울때 -
중탕하거나 찌거나 전자렌지에 돌릴때 보쌈삶는 육수를 표면에 바르고 데우면 막 삶은 보쌈고기가 됩니다.

5kg을 삶으시는경우 레시피에서 곱해주시면 되시며 

본제품은 종물처럼 계속 쓰시는 육수가 아니기때문에 

두번째 삶을때까지만 사용해보신다음 

고객님께서 괜찮다고 판단이 되시면 

1-2회 정도 더 사용해주셔도 무방하실 것 같습니다.

감사합니다. 좋은 하루 되세요 ^^